يعمل الفرن الأساسي في المطبخ كمركز لأبحاث الطهي. مع وجود 11 نوعًا مختلفًا من الأفران، قد يمثل اختيار النوع المناسب تحديًا في الطهي. يتمتع كل صنف بخصائص خاصة تناسب طرق الطهي والأذواق وتخطيطات المطبخ المختلفة. بينما تجمع الأفران المدمجة بين الطهي بالميكروويف والطهي بالحمل الحراري، توفر الأفران الحرارية قشورًا مقرمشة وشواءًا مطبوخًا بشكل موحد. بينما توفر الأفران المزدوجة خيارات ذات حجرة مزدوجة، تتيح أفران البخار طهيًا صحيًا والحفاظ على النكهة. تعمل أفران البيتزا على تحسين مهارات صنع الفطائر. يوجد نوع فرن يناسب احتياجاتك، سواء كان لديك مطبخ صغير أو كبير. يقدم هذا الدليل نظرة ثاقبة للتطبيقات المفيدة والفرن الذي سيكون النقطة المحورية في استكشافاتك الطهوية.
وفي هذا المقال سنتطرق إلى ما هي 11 افضل انواع الافران.
جدول محتويات
الأفران التقليدية
الخيار التقليدي لغالبية المطابخ هو الفرن التقليدي. لطهي الطعام بشكل موحد، فإنها تستخدم عناصر التسخين العلوية والسفلية. هذه الأفران قابلة للتكيف وتتيح لك الخبز والشواء والتحميص والقيام بأشياء أخرى. تعتبر الأفران التقليدية الدعامة الأساسية في المنازل في جميع أنحاء العالم بسبب بساطتها وموثوقيتها. يلجأ إليهم كل من الطهاة المبتدئين والمتمرسين لأنهم يوفرون بيئة طهي ثابتة لمختلف المأكولات.
أفران الحمل الحراري
أفران البخار
أفران الميكروويف
أفران محمصة
أفران البيتزا
أفران الحائط
أفران مزدوجة
أفران المشواة
الأفران الهولندية
أفران الطوب الخارجية
يعد فرن الطوب قمة فخامة الطهي للأفراد الذين يستمتعون بأجواء الطهي في الهواء الطلق. تُستخدم هذه الأفران عادةً لصنع البيتزا، ويمكن أيضًا استخدامها للتحميص والخبز ومهام أخرى. أنها تعطي طعامك نكهة مميزة ومدخنة. توفر أفران الطوب في الهواء الطلق تجربة حسية لا مثيل لها، مما يعكس التقنيات القديمة لأساتذة الطهي. لقد أصبحت النقطة المحورية للتجمعات والاحتفالات في الهواء الطلق لأنها تنتج نكهة دخانية مميزة تعمل على تحسين نكهة أي مطبخ
كما نقدم خدمات تصليح فرن